①钢的化学成分很重要  钢的合金成分越高，就越难加工。当碳含量增加时，金属切削性能就下降。

②钢的结构金属切削性能也非常重要  不同的结构包括：锻造的、铸造的、挤压的、轧制的和已切削加工过的。锻件和铸件有非常难以加工的表面。

③硬度是金属切削性能的一个重要因素  一般规律是钢越硬，就越难加工。高速钢（HSS）可用于加工硬度最高为330~400HB的材料；高速钢+钛化氮（TiN）涂层，可加工硬度最高为45HRC的材料；而对于硬度为65~70HRC的材料，则必须使用硬质合金、陶瓷、金属陶瓷和立方氮化硼（CBN）.

④非金属掺杂一般对于刀具寿命有不良影响，例如碳化铝，是纯陶瓷，有很强的磨蚀性。